Bases del concurso de tortillas 2015

Para el concurso de tortillas 2015, que tendrá lugar el sábado 15 de agosto a las 18:30 en la zona del río, las bases son las siguientes:

  • Los ingredientes principales que todas las tortillas tienen que tener son huevo y patata. El resto de los ingredientes será libre.
  • Las tortillas se recibirán en el río entre las 18.00h y las 18.30h. Las que no estén en ese horario quedarán fuera de concurso.
  • A cada participante se le adjudicará un número en el concurso.
  • El jurado empezará la cata a las 19.00h en la zona del río, valorando presentación, textura y sabor. La puntuación se adjudicará de la siguiente forma:
  • Presentación. Máximo de 2 puntos.
  • Textura. Máximo de 3 puntos.
  • Sabor. Máximo de 5 puntos.
  • El jurado estará formado por tres personas, siendo uno de ellos, siempre que lo desee, el ganador del año anterior.
  • Se dará a conocer el ganador una vez finalizada la cata y se hará entrega del premio.
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